Essgeschichten: Krosse Kruste - krasses Brot | SWR Fernsehen

Essgeschichten: Krosse Kruste - krasses Brot | SWR Fernsehen

Zeit ist eine der wichtigsten Zutaten für Brot: In der Landbäckerei Schmidt in Dreisen braucht ein Brot etwa 20 Stunden vom Ansetzen des Teiges bis es aus dem Holzofen kommt.

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