Speiseeis oder Eiscreme, Softeis oder Frozen Yogurt? Acht Liter Eis schleckt jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr. Was steckt drin in der kühlen Köstlichkeit und welche Sorten schmecken uns am besten? Gerade in den Sommermonaten floriert das Geschäft. Diese Doku wirft einen Blick hinter die Kulissen der Eismanufakturen Deutschlands und Berlins und zeigt, wie der enorme Bedarf am erfrischenden Sommerhit bundesweit gestillt wird.

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