Kuchen-Kunst und Torten-Trend - Deutschland im Back-Wahn | Focus TV Reportage
Seit 2006 hat die Zahl der Hobbybäcker- und bäckerinnen in ganz Deutschland um ein Drittel zugenommen; doch was inzwischen aus den Öfen kommt, hat oft nur noch wenig mit dem traditionellen Käse- oder Apfelkuchen zu tun: Teurer, aufwändiger und vor allem bunter lautet die Devise, denn der Trend geht zum Dekorativen. Was fasziniert Laien so sehr an Kuchen-Kunst und Torten-Trend, und wie steinig ist der Weg zum professionellen „Cake Designer“? Deutschland im Back-Wahn!

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