Im Januar hat ein Brand das weltberühmte Sterne-Restaurant Traube Tonbach in Baiersbronn zerstört. In einem Kraftakt wollen Inhaber und Mitarbeiter ein Interimslokal auf die Beine stellen. Es sollte Ende Mai 2020 eröffnen. Doch der nächste Schicksalsschlag, das Corona-Virus, gefährdet das Projekt im Schwarzwald.

Diese Doku von Gabriele Damasko aus der SWR-Reihe "Mensch Leute" trägt den Originaltitel: Neuanfang nach dem Brand: Die Rettung der Traube Tonbach, Ausstrahlungsdatum: 29.06.2020. #swrdoku #swr
Alle Aussagen und Fakten entsprechen dem damaligen Stand und wurden seitdem nicht aktualisiert.

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